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✨糖醋蒜的做法😋

发布时间:2025-03-25 07:13:31来源:

春天到了,家里腌制一些糖醋蒜,不仅能让日常餐桌更丰富,还能为健康加分!糖醋蒜酸甜可口,开胃解腻,绝对是厨房里的小宝藏。接下来就跟着步骤一起动手试试吧~👩‍🍳

首先准备好新鲜的大蒜头,最好是紫皮蒜,剥去外皮后用清水洗净,晾干水分。接着准备一个干净无油的玻璃罐,将大蒜放入,加入适量冰糖和白醋,比例可以根据个人口味调整(建议冰糖与醋的比例为1:2)。密封好罐子后静置一个月左右,糖醋蒜就能吃了!⏳

期间可以偶尔摇晃一下罐子,让味道更加均匀。等它发酵完成后,你会发现大蒜变成了漂亮的琥珀色,咬上一口酸甜适中,回味无穷。藠️

这道糖醋蒜不仅美味,还富含多种营养成分,对身体大有裨益。快动手试试吧,给家人带来一份惊喜!🌟

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