石榴泡酒的做法 🍇🍷
发布时间:2025-03-18 19:37:42来源:
前言
秋天是石榴丰收的季节,一颗颗晶莹剔透的石榴籽不仅美味可口,还富含丰富的维生素和抗氧化物质。如果将石榴与酒结合,不仅能延长它的保存时间,还能让酒更加醇香。今天就来分享一款简单易学的石榴泡酒做法。
材料准备
- 新鲜石榴 1个
- 白酒(50度左右) 500毫升
- 冰糖 适量
制作步骤
1️⃣ 将石榴洗净后切开,取出果肉备用。
2️⃣ 在干净无水无油的玻璃瓶中放入一层石榴果肉,再撒上一层冰糖,重复此操作直至装满瓶子。
3️⃣ 倒入白酒,确保所有果肉都被液体覆盖。
4️⃣ 盖紧瓶盖,放置于阴凉避光处。每天轻轻摇晃一次瓶子,促进冰糖溶解。大约一个月后即可饮用,存放越久风味越佳。
小贴士
- 果肉与酒的比例可根据个人口味调整,喜欢甜一些可以多加点冰糖。
- 泡制过程中避免阳光直射,以免影响口感。
- 石榴泡酒不仅适合日常饮用,还可以作为送礼佳品哦!
这杯石榴泡酒既有石榴的清甜,又有白酒的醇厚,绝对是秋冬季节暖心的好选择!🍹✨
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