虾仁滑蛋 🍤🍳
发布时间：2025-03-17 13:09:21来源：
夏日清新料理推荐：虾仁滑蛋
炎炎夏日，一道简单又美味的家常菜是餐桌上的最佳选择！今天给大家分享一道经典的粤式菜品——虾仁滑蛋。这道菜色香味俱全，做法却超级简单，非常适合忙碌的工作日或想要轻松享受美食的时刻。
首先准备好新鲜的虾仁和鸡蛋，虾仁可以用少许盐、胡椒粉腌制一下，让口感更鲜嫩。接着将鸡蛋打散，加入适量的水淀粉搅拌均匀，这样能让蛋液更加顺滑。热锅凉油，先将虾仁炒至变色，再倒入蛋液，用中小火慢慢煎至凝固，轻轻翻动几下即可出锅。最后撒上一些葱花点缀，不仅颜值在线，味道也更加丰富哦！
这道虾仁滑蛋搭配一碗白米饭，绝对是营养均衡的一餐。无论是犒劳自己还是招待朋友，都绝对能赢得满堂喝彩！✨
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