最简单的家常清炖鸡 🐔🍲
发布时间：2025-03-11 03:49:06来源：
在这个忙碌的世界里，我们总是在寻找那些简单又美味的菜肴，今天就来分享一道非常简单的家常菜——清炖鸡。这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或是想要享受轻松烹饪时光的你。
首先，准备好一只新鲜的鸡和一些基本的调料，如生姜、葱和料酒。将鸡肉清洗干净后切成适口大小，放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫。接着加入切好的姜片和葱段，调入适量的料酒，转小火慢炖。期间可以适当加盐调味，让鸡肉充分吸收汤汁的味道。大约炖煮40分钟至1小时左右，直到鸡肉变得软嫩可口即可出锅。
这道清炖鸡色泽清澈，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是一道非常温馨的家庭菜肴。无论是搭配米饭还是面条，都是极佳的选择。快动手试试吧，让你的餐桌增添一份温暖与幸福！😋
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