芥蓝的做法 🥦
发布时间：2025-03-10 08:22:01来源：
芥蓝是一种营养价值很高的蔬菜，它不仅口感鲜美，而且富含维生素和矿物质。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的芥蓝菜肴。
首先，准备新鲜的芥蓝一把，将其洗净后切成适口大小。接着，烧一锅开水，加入少许盐，将切好的芥蓝放入焯水，大约1-2分钟即可捞出，这样可以保持芥蓝的翠绿色泽和脆嫩口感。
接下来是调味步骤。可以选择蒜蓉、辣椒和酱油等简单的调料，也可以尝试一些创新的搭配，比如加入少许蚝油增加风味。热油爆香蒜末和辣椒后，加入芥蓝快速翻炒均匀，最后调入适量的酱油和其他喜欢的调料，翻炒均匀即可出锅。
一道简单又美味的芥蓝就完成啦！这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，非常适合搭配米饭或是作为宴客时的一道佳肴。快动手试试吧！😋
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